Contratos federales abiertos: Comida y Catering

Qué: Servicios de catering en Kampong Speu, Camboya. El alcance completo, cantidad y período no se indican en este resumen. Comprador: Departamento del Ejército de EE.UU. Dónde: Kampong Speu, Camboya Fecha límite: 20 de noviembre de 2026 a la 1:00 PM hora estándar de Hawái Quién puede ofertar: Cualquier empresa responsable puede ofertar, incluyendo empresas grandes. Sin preferencia para pequeñas empresas. Requisitos clave: Evaluación de Riesgo de Alimentos y Agua (FWRA) de su instalación de cocina entre 10–13 de noviembre de 2026. Debe enviar detalles de la instalación antes del 2 de noviembre de 2026. Todas las ofertas en PDF; precios en Excel. Envíe por correo electrónico. Verifique antes de ofertar: (1) Alcance completo del trabajo y período de contrato en la Declaración de Trabajo de Desempeño. (2) Normas de seguridad e higiene alimentaria requeridas. Siguiente paso: Envíe preguntas a MAJ Pandy o SSG Mbawuike antes del 6 de noviembre de 2026 a la 1:00 PM hora de Hawái. Envíe detalles de la instalación antes del 2 de noviembre. Prepárese para la evaluación FWRA 10–13 de noviembre.

Qué: Servicio de alimentos — comidas empaquetadas individuales y listas para comer, para cursos de entrenamiento militar y operaciones en una base de Panamá. Base de 150 personas; puede aumentar hasta 1,500. Las comidas deben cumplir normas de seguridad alimentaria para distribución en campo. Comprador: Departamento del Ejército (Department of the Army) Dónde: Base Aeronaval Cristóbal Colón, Colón, Panamá Fecha límite: 29 de octubre de 2026 Quién puede ofertar: Cualquier empresa responsable puede ofertar. No hay restricción de tamaño; empresas grandes también pueden participar. Requisitos clave: Las comidas deben provenir solo de fuentes de alimentos aprobadas. Visita al sitio programada para el 27 de octubre de 2026, 2:00 PM CST — regístrese antes del 26 de octubre, 12:00 PM CST con CPT Nicholas Iacobucci (nicholas.iacobucci.mil@army.mil) o MAJ Vernon Shank (vernon.d.shank.mil@army.mil). Otros requisitos no se detallan en el resumen. Verifique antes de ofertar: (1) Duración total del contrato y cronograma de entrega de comidas. (2) Reglas completas de abastecimiento, normas de empaque y estructura de precios para niveles base y de aumento. Siguiente paso: Solicite el documento de licitación completo y anexos. Si desea asistir a la visita al sitio, envíe por correo los nombres de su personal antes del 26 de octubre a los contactos del Ejército indicados.

Qué: Servicios de cocina (KP) para fines de semana de entrenamiento/UTA del Ejército. Fechas: 5-6 de diciembre de 2026; 6-7 de febrero de 2027; 13-14 de marzo de 2027; 29-30 de mayo de 2027; 26-27 de junio de 2027; 28-29 de agosto de 2027; 11-12 de septiembre de 2027. El alcance completo y las cantidades no se especifican en este resumen. Comprador: Departamento del Ejército Dónde: No se especifica en el resumen del aviso Fecha límite: 6 de noviembre de 2026 Quién puede ofertar: Este contrato está reservado para pequeños negocios. Para ofertar, su empresa debe estar registrada en SAM.gov y cumplir con el estándar de pequeño negocio para el código NAICS 722310. No se requiere certificación de la SBA. Requisitos clave: No se especifican en el resumen del aviso Verifique antes de ofertar: (1) Declaración completa de trabajo y cantidades diarias de comidas; (2) Ubicación del trabajo y requisitos de visita al sitio Siguiente paso: Revise los anexos completos de la solicitud, luego envíe su oferta antes del 6 de noviembre de 2026 a las 3:00 PM UTC.

Qué: Operaciones completas de servicio de alimentos en la instalación de comedor de Fort Campbell, incluyendo recepción/almacenamiento de alimentos, preparación, servicio, alimentación en sitios remotos y saneamiento. Período base de 12 meses más cuatro opciones de 12 meses y posible extensión de 6 meses. Comprador: Departamento del Ejército de EE.UU. Dónde: Fort Campbell, Kentucky Fecha límite: 6 de noviembre de 2026 (las fechas exactas estarán en la solicitud) Quién puede ofertar: Cualquier empresa registrada en SAM.gov que califique como "pequeña" según el estándar de tamaño para el código NAICS 722310 (actualmente $47,000,000 en ingresos anuales). No se requiere certificación de la SBA. La Ley Randolph-Sheppard aplica. Requisitos clave: No indicado en el resumen del aviso Verifique antes de ofertar: (1) Declaración completa de trabajo y requisitos específicos de personal cuando se publique la solicitud; (2) Determinación de salarios y certificaciones especiales o capacitación requerida por la Ley Randolph-Sheppard Siguiente paso: Registre su empresa en SAM.gov ahora si aún no está registrada. Revise SAM.gov a partir de principios de noviembre para la solicitud completa.

Qué: Suministrar y entregar comidas individuales empaquetadas (desayuno, almuerzo, cena) tres veces al día, siete días por semana, para 77 detenidos en la Oficina de Campo de ICE en Atlanta. Las comidas deben ser financieramente sostenibles y escalables. Comprador: Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE) Dónde: Atlanta, Georgia Fecha límite: 6 de noviembre de 2026 Quién puede ofertar: Cualquier negocio que califique como "pequeño" según el estándar de tamaño NAICS 722310 y que esté registrado en SAM.gov. No se requiere certificación de la SBA. Requisitos clave: No se indica en el resumen del aviso Verifique antes de ofertar: (1) Especificaciones completas de comidas, requisitos dietéticos y estándares nutricionales en la Declaración de Trabajo; (2) Cronograma de entrega, procedimientos de entrega y cualquier seguro o garantía requerida Siguiente paso: Regístrese en SAM.gov si no lo ha hecho, obtenga el anexo Declaración de Trabajo y presente su cotización escrita antes del 6 de noviembre de 2026 a las 5:00 PM UTC.

Qué: Gestión completa de servicio de alimentos en Fort Rucker, incluyendo recepción, almacenamiento, preparación, servicio de comidas, alimentación en sitios remotos y saneamiento de instalaciones. Período: 14 de diciembre de 2026 a 14 de diciembre de 2029. Comprador: Departamento del Ejército Dónde: Fort Rucker, Alabama Fecha límite: 5 de noviembre de 2026 Quién puede ofertar: Cualquier empresa registrada en SAM.gov que cumpla con el estándar de pequeño negocio para el código NAICS 722310. Certificación de la SBA no es requerida. Requisitos clave: No indicado en el resumen del aviso Verifique antes de ofertar: 1) Alcance completo del trabajo y especificaciones detalladas en Anexo A (Declaración de Trabajo). 2) Requisitos de personal, determinación salarial, y requisitos de seguros y fianza en los anexos restantes (H, L, O, P, Q, R). Siguiente paso: Revise todos los anexos. Presente su propuesta antes del 5 de noviembre de 2026 a las 12:00 PM CT.

Qué: Operar un comedor militar (DFAC) en el Complejo de Entrenamiento de Santa Fe. Servir aproximadamente 800–1,000 soldados anuales en tres cursos de entrenamiento (Curso de Liderazgo Básico, Curso de Operador de Transporte Motorizado, Escuela de Candidatos a Oficiales). Proporcionar tres comidas diarias durante ciclos de entrenamiento activo (~248 días de alimentación por año, ~285 días totales de operación incluyendo preparación). Mantener cobertura diaria de 14 horas durante operaciones. Administrar todo el personal, supervisión, uniformes, preparación de alimentos, almacenamiento, sanidad y empaque de comidas de campo. Período: 4 años (1 año base + 3 años opcionales). Comprador: Departamento del Ejército de los EE.UU. (Guardia Nacional del Ejército de Nuevo México). Dónde: Complejo de Entrenamiento de Santa Fe, 27A Bataan Blvd, Santa Fe, Nuevo México. Fecha límite: 28 de octubre de 2026 (fecha límite para enviar información de capacidad; este es un aviso de Búsqueda de Fuentes, no una licitación formal). Quién puede ofertar: Cualquier negocio clasificado como pequeño según el código NAICS 722310 e inscrito en SAM.gov. No se requiere certificación de la SBA. Se anima a empresas pequeñas 8(a), HUBZone, propiedad de veteranos discapacitados y propiedad de mujeres a responder. Requisitos clave: No consta en el resumen del aviso. Verifique antes de ofertar: (1) Declaración completa de Trabajo de Desempeño (PWS) con especificaciones operacionales completas, ratios de personal y estándares de desempeño; (2) Requisitos de determinación salarial y regulaciones laborales aplicables. Siguiente paso: Registre su negocio en SAM.gov si aún no está registrado. Revise el aviso completo de Búsqueda de Fuentes y anexos. Envíe una declaración de capacidad respondiendo las preguntas de fijación de precios de FFP y su experiencia en operaciones de servicio de alimentos militar antes del 28 de octubre de 2026.

Qué: Servicios de catering en la Academia Naval de EE.UU. (NASEC) en Annapolis, MD. El alcance completo, cantidad y período de desempeño no se indican en este resumen. Comprador: Departamento de la Marina de los EE.UU. Dónde: Annapolis, Maryland Fecha límite: 21 de diciembre de 2026 Quién puede ofertar: Cualquier negocio responsable puede ofertar, incluyendo empresas grandes. No hay un conjunto reservado para pequeños negocios. Requisitos clave: Debe estar registrado en la base de datos SAM. La cotización debe mostrar todos los costos de materiales y mano de obra, FOB destino, información de contacto, tamaño del negocio y términos de pago. Debe confirmar capacidad de cumplir todos los requisitos técnicos y entregables. No se indica en el resumen: licencias, seguros, garantías, peso de evaluación de desempeño anterior. Verifique antes de ofertar: (1) Especificaciones técnicas completas y entregables requeridos para servicios de catering NASEC; (2) Fechas completas del período de desempeño y cronogramas o requisitos de servicio específicos. Siguiente paso: Regístrese en SAM.gov si no está registrado, luego envíe su cotización a samuel.a.mccune3.civ@us.navy.mil antes del 21 de diciembre de 2026, incluyendo precio, datos de contacto y confirmación de que puede cumplir todos los requisitos.

Qué: Proveer y servir almuerzos al mediodía (sándwiches) a solicitantes en la Estación de Procesamiento de Entrada Militar de Cleveland (MEPS). La cantidad específica, período del contrato y especificaciones de comidas no se indican en este resumen. Comprador: Departamento del Ejército de los EE.UU. Dónde: Estación de Procesamiento de Entrada Militar de Cleveland (MEPS) — dirección exacta no indicada en este resumen Fecha límite: 2 de noviembre de 2026 Quién puede ofertar: Cualquier negocio considerado "pequeño" según el estándar de tamaño NAICS 722310 y registrado en SAM.gov. No se requiere certificación de la SBA. Debe cumplir con el estándar de tamaño para su categoría comercial. Requisitos clave: No se indican en este resumen del aviso Verifique antes de ofertar: (1) Alcance completo del trabajo, especificaciones de comidas, cantidad diaria/semanal y período del contrato en el documento de trabajo; (2) Requisitos de licencias, seguros o fianzas en el documento de solicitud completo Siguiente paso: Obtenga el documento de solicitud completo del comprador y presente su oferta antes de la fecha límite.

Qué: Servicios de alimentos y nutrición en 5 hospitales militares (Fort Irwin CA, Fort Leonard Wood MO, Fort Riley KS, Fort Stewart GA, West Point NY). Incluye gestión de comedores, preparación de alimentos terapéuticos, servicio de bandejas a pacientes, saneamiento, trabajo de limpieza y logística. El contrato corre del 1 de diciembre de 2026 al 30 de septiembre de 2029 (período de transición, período base, más dos opciones de 1 año). Hasta un contrato por instalación. Precio fijo con tarifa mensual establecida por ubicación. Comprador: Agencia de Salud de Defensa (DHA) Dónde: Cinco instalaciones médicas militares en cinco estados Fecha límite: 4 de noviembre de 2026 Quién puede ofertar: Cualquier empresa responsable puede ofertar, incluyendo empresas grandes. La Ley Randolph Sheppard da prioridad a las Agencias Estatales de Licencias para operaciones de cafeterías en propiedad federal, pero todos los demás compiten en términos iguales. Requisitos clave: No consta en el resumen del aviso Verifique antes de ofertar: (1) Declaración completa de trabajo y especificaciones de servicio para cada instalación; (2) Tasas de determinación salarial y requisitos de salario prevaleciente Siguiente paso: Descargue la solicitud completa (HT940827RE003) de sam.gov y envíe preguntas a los puntos de contacto enumerados antes del 22 de octubre de 2026.

Qué: Servicio Completo de Alimentos (FFS) para la Guarnición del Ejército de EE.UU. en Presidio de Monterey, California. El alcance completo, cantidades y período de desempeño no se indican en este resumen. Comprador: Departamento del Ejército Dónde: Presidio de Monterey, California Fecha límite: 2 de noviembre de 2026 para responder a esta solicitud de fuentes Quién puede ofertar: Cualquier pequeña empresa puede responder. Esta aún no es una oportunidad para licitar. El Ejército reservará el contrato futuro solo para pequeñas empresas si dos o más pequeñas empresas calificadas responden a esta solicitud. Las empresas grandes también pueden responder. Requisitos clave: No se indican en el resumen del aviso Verifique antes de ofertar: (1) Alcance completo del trabajo y requisitos detallados en la solicitud completa; (2) Período específico de desempeño, niveles de personal y especificaciones del servicio de alimentos Siguiente paso: Envíe su declaración de capacidad antes de la fecha límite para ser considerado en la evaluación de reserva para pequeñas empresas.

Qué: Operaciones completas de servicio de alimentos para el Regimiento 2º de Caballería en USAG Bavaria. Período: 1 de enero de 2027 al 31 de diciembre de 2027 (un año base, sin años opcionales). Tipo de contrato: Precio Fijo Firme, Entrega Indefinida Cantidad Indefinida (IDIQ). Comprador: Departamento del Ejército de los EE.UU., Oficina Regional de Contratación Dónde: Vilseck, Baviera, Alemania Fecha límite: 15 de noviembre de 2026 Quién puede ofertar: Cualquier empresa responsable puede ofertar. Esta es una competencia abierta y completa; no hay restricción por tamaño o tipo de negocio. Requisitos clave: No se menciona en el resumen del aviso Verifique antes de ofertar: (1) Alcance completo del trabajo y requisitos de desempeño en la Declaración de Trabajo de Desempeño adjunta; (2) Cualquier determinación de salarios o requisitos de personal para operaciones en Alemania Siguiente paso: Envíe preguntas por escrito a MAJ Samuel Boateng (samuel.boateng2.mil@army.mil) y MSG Gus Wessels (gus.w.wessels.mil@army.mil) antes del 30 de octubre de 2026. Luego presente su oferta antes de la fecha límite del 15 de noviembre de 2026.

Qué: Servicio de comidas al mediodía en San Juan MEPS. El alcance completo, cantidad y período de desempeño no se indican en este resumen. Comprador: Departamento del Ejército Dónde: San Juan MEPS (ubicación específica no indicada en el resumen) Fecha límite: 28 de octubre de 2026 Quién puede ofertar: Cualquier empresa que califique como 'pequeña' según el estándar de tamaño para el código NAICS 722310 y esté registrada en SAM.gov. No se requiere certificación de la SBA. Requisitos clave: No se indican en el resumen del aviso Verifique antes de ofertar: (1) Alcance completo del trabajo y cantidades de comidas requeridas; (2) Período de desempeño y requisitos de garantía o seguro Siguiente paso: Obtenga los documentos completos de la licitación y presente su oferta antes del 28 de octubre de 2026 a las 2:00 PM UTC.

Qué: Investigación de mercado para servicios de concesión de alimentos y bebidas en la instalación militar Kingsley Field. Los servicios pueden incluir bebidas especializadas, operaciones de barista, mercancía minorista empaquetada, tabaco, bebidas alcohólicas y máquinas expendedoras automatizadas. El contratista opera como empresa comercial, retiene ganancias después de gastos y la parte del Gobierno, y asume todas las responsabilidades operativas y de seguridad. Comprador: Departamento del Ejército Dónde: Kingsley Field, Oregón Fecha límite: 6 de noviembre de 2026 para responder a esta solicitud de investigación de mercado (no es una fecha límite para ofertar) Quién puede ofertar: Cualquier empresa clasificada como pequeña bajo el código NAICS 722310 y registrada en SAM.gov. No se requiere certificación de la SBA. Requisitos clave: El contratista debe pagar el salario mínimo local (tasa del Condado de Klamath, excede las tasas de la Ley de Contratos de Servicios). El contratista es fiscalmente responsable de todos los costos operativos, de seguridad y administrativos. Se aplican restricciones de acceso a la base. Verifique antes de ofertar: (1) Alcance completo del trabajo y requisitos específicos de servicios en los anexos; (2) Porcentaje exacto de participación de ganancias y términos de remesa al Gobierno Siguiente paso: Enviar por correo electrónico el formulario de respuesta de Fuentes Solicitadas completado a la agencia antes de la fecha límite

Qué: Proporcionar comidas al mediodía en caja a los solicitantes en la Estación de Procesamiento de Entrada Militar de San Juan. Período: 1 de noviembre de 2026 hasta 31 de octubre de 2027, con dos períodos de opción de un año cada uno. Comprador: Departamento del Ejército, Comando de Contratación de Instalaciones Militares - Knox Dónde: Guaynabo, Puerto Rico Fecha límite: 28 de octubre de 2026 Quién puede ofertar: Cualquier negocio clasificado como pequeño según el código NAICS 722310 e inscrito en SAM.gov. La certificación de la SBA no es obligatoria. Requisitos clave: No se indica en el resumen del aviso Verifique antes de ofertar: Especificaciones completas de las comidas y Declaración de Trabajo de Desempeño; cualquier enmienda publicada antes de que se abra la solicitud oficial Siguiente paso: Inscríbase en SAM.gov si aún no está registrado. Monitoree el sitio web para la Solicitud oficial de Cotizaciones y enmiendas.

Qué: Servicios de cocinero para la Embajada de Estados Unidos en Bogotá, Colombia. El alcance completo y la cantidad no se especifican en este resumen. Comprador: Departamento de Estado de Estados Unidos Dónde: Bogotá, Colombia Fecha límite: 3 de noviembre de 2026 Quién puede ofertar: Cualquier empresa responsable puede ofertar, incluyendo empresas grandes. No hay reserva para pequeños negocios. Requisitos clave: No se especifican en el resumen del aviso Verifique antes de ofertar: (1) Declaración completa de trabajo y requisitos de servicios de cocina en la solicitud completa; (2) Determinación de salarios y requisitos de beneficios Siguiente paso: Envíe un correo a BogtaGSOcompras@state.gov antes del 15 de octubre de 2026 a las 2:00 PM (hora local) para registrarse en la conferencia previa del 22 de octubre de 2026 a las 10:00 AM en la Embajada, y solicitar los documentos RFQ completos (instrucciones de la Sección 3 y formulario SF 1449).

Qué: Operaciones de servicio de alimentos en el Centro ASPIRE. El alcance completo, cantidad y período de desempeño no se indican en este resumen. Comprador: Departamento de Asuntos de Veteranos Dónde: No se indica en el resumen del aviso Fecha límite: 4 de noviembre de 2026 Quién puede ofertar: Cualquier empresa responsable puede ofertar, incluyendo empresas grandes. No hay restricciones según el tamaño de la empresa. Requisitos clave: No se indican en el resumen del aviso Verifique antes de ofertar: (1) Alcance completo del trabajo y especificaciones de servicio de alimentos; (2) Ubicación exacta del Centro ASPIRE y cualquier visita al sitio requerida Siguiente paso: Obtenga el documento completo de la solicitud y los anexos para entender todos los requisitos, luego presente su oferta antes del 4 de noviembre de 2026 a las 4:00 PM Hora del Este.

Qué: Operar dos cafeterías y un camión de comidas móvil en un depósito de distribución militar. Período base del contrato: 30 de diciembre de 2026 – 29 de diciembre de 2028 (2 años), más ocho renovaciones opcionales de 1 año cada una. Usted paga a las instalaciones una cuota mensual o un porcentaje de las ventas (el que sea mayor); las instalaciones no le pagan a usted. Comprador: Defense Logistics Agency (DLA) Dónde: Defense Distribution Depot San Joaquin, Tracy, California Fecha límite: 2 de noviembre de 2026 Quién puede ofertar: Cualquier empresa responsable —grande o pequeña, con o sin set-asides— puede ofertar. Requisitos clave: Debe estar registrado en SAM.gov con un Número de Entidad Único (UEI). La visita al sitio debe completarse antes del 28 de octubre de 2026. No se menciona en el resumen: fianzas, seguros, licencias o determinación salarial. Verifique antes de ofertar: (1) Requisitos operacionales completos, menú, personal y estándares de equipamiento para cafeterías y camión. (2) Cálculo exacto de la cuota concionaria mensual versus porcentaje de ventas, y otros términos financieros o métricas de desempeño. Siguiente paso: Complete su visita al sitio antes del 28 de octubre de 2026, luego envíe su propuesta escrita antes del 2 de noviembre de 2026, 3:00 PM EST a stephen.villamil@dla.mil.